Hoogtepunten van de herfst voor fijnproevers in Naturns
Van 12 oktober tot 16 november 2024 biedt de Naturno Gourmet Herfst een gevarieerd evenementenprogramma dat in het teken staat van wijn en genieten. Van rondleidingen door gerenommeerde wijnhuizen tot wijnproeverijen en galadiners met 6 gangen, er is een ruime keuze aan leuke evenementen gedurende 5 weken.
Mild klimaat & hooggelegen wijngaarden
De focus van de Naturns Gourmet Herfst ligt op het leren kennen van de regionale wijnen en wijnmakerijen in Naturns en in de aangrenzende gemeente Castelbello-Ciardes. Naturns ligt ongeveer 13 kilometer ten westen van Merano: het milde klimaat en het unieke landschap maken het dorp aan de ingang van het Val Venosta en het natuurpark Gruppo di Tessa niet alleen tot een populaire bestemming voor wandelaars en mountainbikers, maar ook voor kenners en wijnkenners.
Tijdens rondleidingen en proeverijen in de wijnmakerijen in Naturns en in de naburige gemeente Castelbello-Ciardes als onderdeel van de Castelbell-Tschars Gourmet Herfst, kun je meer te weten komen over de lokale wijnbouw en verschillende witte en rode wijnenleren kennen. Het laat rijpende druivenras Riesling voelt zich bijzonder thuis op de steile en zonovergoten hellingen van de regio: het wordt hier verbouwd op hoogtes tot 900 meter en produceert druiven voor Rieslings die tot de top van de witte wijnen in Italië behoren.
Een verscheidenheid aan smaken
Het is altijd goed om verder te kijken dan de rand van het bord of de rand van het glas. Daarom beperkt Naturnser Gourmetherbst zich niet tot de lokale wijnwereld: op maandag zijn er proeverijen met geselecteerde wijnhuizen en kelders uit heel Zuid-Tirol, en bij de wijnproeverijen op woensdag neemt sommelier Franziska Cadipietra de deelnemers mee op een smaakontdekkingsreis door de wijnregio Sicilië: een wijnexpert uit Noord-Italië ontmoet wijnen uit Zuid-Italië - een spannende combinatie.
Dankzij het gevarieerde programma biedt Naturnser Gourmetherbst voor elke smaak het juiste gourmet-event: maak van de gelegenheid gebruik om uitstekende wijnen te proeven en interessante mensen te ontmoeten!
Programma Naturnser Gourmetherbst 2024
Maandag
Avondproeverijen met Zuid-Tiroler wijnhuizen & kelders en muzikale begeleiding
14.10. Wijnmakerij Merano
21.10. Wijnhuis S. Michele Eppan
28.10. Wijnmakerij Kandlerhof | Bolzano
04.11. Wijnmakerij Terlano
11.11. WeinManufaktur Fliederhof | Bolzano
Aanvang: 21.00 uur
Deelnamekosten: 15 €
Dinsdag
Via Vinum Venostis | Wijnbouw in Castelbello
Bezoek aan wijnmakerijen in de naburige gemeente Naturns
15.10. Wijnmakerij Lehengut
22.10. Wijnmakerij Marinushof
29.10. Wijnmakerij Köfelgut
05.11. Wijnmakerij Himmelreich Hof
12.11. Wijnmakerij Rebhof
Start: 10.00 uur
Deelnamekosten: 20 € (inclusief pendeldienst)
Woensdag
Wijnstreek Sicilië | Wijnproeverij met gediplomeerd sommelier Franziska Cadipietra
16.10., 23.10., 30. 10., 6.11. & 13.11.
Aanvang: 17.00 uur
Deelnamekosten: 25 €
Donderdag
Bergwijnbouw in Naturns | Rondleiding en proeverij bij lokale wijnmakerijen
17.10. Wijnhuis Castel Juval Unterortl
24.10. Wijnhuis Falkenstein
31.10. Wijnmakerij Castel Juval Unterortl
07.11. Wijnmakerij Falkenstein
14.11. Wijnmakerij Castel Juval Unterortl
Aanvang: 15.30 uur
Deelnamekosten: 18 €
Vrijdag
Wine & Dine | Galadiner in de partnerhotels
18.10. Hotel Prokulus | Chef-kok Andreas Pircher
25.10. Hotel Schulerhof | Chef-kok Markus Gemassmer
01.11. Hotel Preidlhof | Chef-kok Angelo Didona
08.11. Hotel Feldhof | Chef-kok Matteo Picco
15.11. Hotel Lindenhof | Chef-kok Giosué Nappo
Aanvang: 19.00 uur
Deelnameprijs: €84 of (met bijpassend wijnarrangement) €144
Donderdag 14.11.2024
Wijn & Muziek bij Lebensmittel und Feinkost Unterthurner met de muziekgroep "Queen Laurin"
Aanvang: 19.00 uur
Als een evenement in het programmaoverzicht "je aandacht trekt", vergeet dan niet om je aan te melden: Je kunt je inschrijven voor Wine & Dine in het hotel waar het galadiner plaatsvindt en voor alle andere evenementen bij het VVV-kantoor in Naturns (+39 0473 666077 | info@naturns.it) of online op www.naturns.it. Registratie is alleen niet nodig voor Wine & Music.