Vakantie in Vipiteno

Omdat Vipiteno als meest noordelijke stad van Italië gespaard is gebleven van de grote oorlogen, zijn er veel historische gebouwen en bezienswaardigheden bewaard gebleven:

• De 46 meter hoge Zwölferturm-toren is het herkenningspunt van de stad Vipiteno in Zuid-Tirol. Hij werd tussen 1468 en 1472 boven de stadspoort gebouwd en scheidt de oude en de nieuwe stad. In die tijd symboliseerde hij de economische en culturele opbloei van de stad. De Zwölferturm is zo genoemd omdat de bel de stedelingen elke dag oproept voor de lunch.
• Het Multscher- en Stadsmuseum is gevestigd in de voormalige Deutschordenskommende naast de parochiekerk. Naast andere bezienswaardigheden zijn de prachtige zalen van het gebouw een echt hoogtepunt.
• Het stadhuis heeft een opmerkelijke kunstcollectie en de mooiste gotische raadzaal van Tirol en kan worden bezocht.
• De twee sprookjeskastelen Sprechenstein en Reifenstein liggen in het nabijgelegen dorp Campo di Trens.
• Bezoekers vinden talrijke bezienswaardige kerken in de omliggende dorpen, waaronder de bedevaartskerk Maria Trens.
• Het monument voor St. Johannes van Nepomuk staat midden in het stadscentrum. Het werd in 1739 opgericht na herhaaldelijke overstromingen. Er wordt tot de heilige gebeden voor hulp bij dreigend watergevaar.

Overal in de stad en in de omgeving bieden restaurants en herbergen culinaire hoogstandjes, variërend van moderne, verfijnde gerechten tot eenvoudige, hartige gerechten. Naast Tiroolse specialiteiten is er natuurlijk ook een grote verscheidenheid aan Italiaanse gerechten. Daarna kun je de dag afsluiten in een van de bars, pubs, disco's of in het comfort van je hotel in Vipiteno.

Specialiteitenweken zoals de Eisacktal Kost en de yoghurtdagen behoren tot de gastronomische hoogtepunten van het jaar, naast het knoedelfestival, dat ongetwijfeld een Alpenstad met charme is. Hoewel de kerstmarkt zich niet richt op culinaire hoogstandjes maar op een magische winkelervaring tijdens de adventstijd, heeft het toch een aantal zoete en hartige specialiteiten te bieden.