Barbecueën in de berghut
Nu in de herfst is de hitte voorbij, maar er zijn nog veel mooie dagen met blauwe luchten en zon en dus ideaal barbecueweer. Ken je een paar barbecueplekken in Zuid-Tirol, maar heb je geen zin om na de barbecue met eten, drinken, servies enz. heen en weer te sjouwen? Dan hebben we vandaag 2 tips voor jou en iedereen die van barbecueën houdt.
Children's playground on the Astner Alm.
Astner BergalmWij kennen 2 almhutten in Pustertal waar je een barbecueplaats op de alm of op het terras kunt reserveren - perfect voor een ontspannen barbecue met vrienden of familie in een idyllisch berglandschap! Hoewel je zelf moet barbecueën, hoef je je verder nergens zorgen over te maken. De gastvrije verhuurders en gastvrouwen zorgen voor alles. Met een speeltuin en een kinderwagenvriendelijk pad zijn beide berghutten ook perfect voor een gezinsuitstapje en bieden ze een prachtig uitzicht.
The alpine pasture at 1,350 m altitude.
Hofstatt Alm/Taferner Christian
Children's playground on the alpine pasture.
Hofstett Alm
Il barbecue diventa così divertente!
Hofstatt AlmGrill & chill op de alpenweide
We hebben je al kennis laten maken met de Hofstatt Alm in onze tips voor ontbijt en brunch op de alm: Het ligt op een hoogte van 1350 m in de Antholz vallei en kan worden bereikt na een wandeling van 30 minuten vanaf de Antholz Niedertal parkeerplaats. De berghut wordt gerund door Manuel en Patrizia en is tijdens het zomerseizoen tot begin november elke dag geopend, behalve maandag. Op zondag worden regionale delicatessen en gegrilde spareribs geserveerd. Je kunt ook een vuurplaat (OFYR - The Art of Outdoor Cooking) reserveren op de Hofstatt Alm. Vlees, groenten, koude dranken, hout, tafels, banken, ligstoelen, borden, glazen en bestek worden geleverd door de eigenaar van de hut en zijn team. Je kunt vanaf 9 uur 's ocht ends beginnen met barbecueën en tot laat in de avond doorgaan: Zo kun je echt genieten van je chille barbecuedag op de Alm.
View of the hut and the green woods.
M&L-Fotografie
Homemade "Krapfen".
Astner Bergalm
View of the wooden tables.
Astner BergalmPlezier & gezelligheid op het almterras
Uitgebreid barbecueën kan ook op de Astner Bergalm op 1.640 meter hoogte in het Winnebachtal bij Terento : Je kunt het alpine barbecueterras voor minstens 10 personen - een beetje weg van de andere gasten - van 11 tot 19 uur reserveren. Naast tafels, banken en een barbecue zijn er ook borden, glazen, bestek, kruiden en drankjes. En natuurlijk bereiden Leni, Zello en hun team de lekkernijen die je voor de barbecue hebt uitgekozen op tijd. De Astner Bergalm ligt op 40 minuten lopen van de parkeerplaats Winnebachtal. Als je de wandeling in het dorpscentrum van Terento begint, doe je er een uur langer over. De berghut is tot begin november elke dag geopend , behalve op dinsdag. De zoetekauwen komen vooral op zondag graag naar de Astner Bergalm: Naast de gerechten op de menukaart serveren ze niet alleen gegrilde kip en varkensknokkels, maar ook appeltaarten, druiven en donuts.
