s
from 90 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
from 110 €
Hotel & Spa Falkensteinerhof
Wellness hotel | Vals in Eisacktal
from 190 €
WINKLER 5-Star Design Hotel
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 125 €
Hotel Waldhof
Vitalpina Hotel | Rablà near Meran
from 220 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | St. Martin in Passeiertal
from 230 €
Alpenpalace Spa Retreat
Exclusive well-being oasis | St. Johann in Tauferer Ahrntal
s
from 163 €
Viktoria Alpine Spa Resort
Wellnesshotel | Hafling near Meran
from 141 €
Vitalpina Hotel Schulerhof
Active hotel | Plaus near Meran
from 480 €
Naturhotel Waldheim
Active hotel | Altrei in Southern South Tyrol
s
from 144 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
from 110 €
Grand Hotel Bellevue
City hotel | Meran
s
from 122 €
Majestic – Unique Spa Resort
Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz
from 104 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
s
from 75 €
Hotel & Resort Schlosshof
Charme Hotel | Lana near Meran

Spitzbuben uit Zuid-Tirol

Korstdeeg, een klodder fruitige jam (zelfgemaakt is het lekkerst) en een beetje poedersuiker: samen met ontbijtkoek, vanillecakejes, boterkoekjes en taarten zijn Spitzbuben een van de klassiekers op het kerstkoekplateau in Zuid-Tirol.

Het recept:

South Tyrolean Christmas Bakery
South Tyrolean Christmas Bakery

Shortbread biscuits, vanilla crescents, gingerbread and Zelten: Many sweet temptations fill the biscuit plates in Advent in South Tyrol.

IDM Südtirol/Marion Lafogler

Ingrediënten voor ca. 70 stuks

  • 250 g zachte boter
  • 130 g poedersuiker
  • 1 pakje vanillesuiker
  • Een beetje geraspte citroenschil
  • 1 snufje zout
  • 1 el rum
  • 3 eierdooiers
  • 400 g bloem
  • ½ kg bakpoeder
  • 2 el melk
  • 200 g abrikozen- of frambozenjam voor de vulling
  • Poedersuiker om te bestrooien

Bereiden:

Meng voor het deeg eerst de zachte boter met de poedersuiker tot een glad mengsel. Voeg de vanillesuiker, citroenrasp, zout en rum toe en roer dan de eidooiers erdoor. Zeef de bloem en meng met het bakpoeder, voeg ook toe en kneed alles met de melk tot een glad deeg.

Dek het deeg af en laat het ongeveer 1 uur rusten in de koelkast. Rol dan gelijkmatig uit tot ongeveer 5 mm dik. Snijd ronde koekjes uit de ene helft van het deeg en ringen uit de andere helft. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 7 minuten in een voorverwarmde oven met boven- en onderwarmte op 180 °C (ventilatoroven 160 °C).

Laat afkoelen, bestrijk de cirkels dan met jam en leg op elk een ring. Bestrooi tot slot met poedersuiker.

Huidige vakantieaanbiedingen

from 141 €
LANERHOF Relax & Active Retreat

Relaxing spa retreats, exquisite cuisine, and guided adventures in nature.

To the hotel
from 166 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL

Enjoy a special 5 * feel-good time in the heart of Pustertal & unique nature experiences at Mt. Kronplatz in the Dolomites.

To the hotel
from 168 €
SOLVIE Calm Inspiring Getaway

An inspiring panoramic getaway for lovers of peace.

To the hotel
from 100 €
Hotel Tirolerhof

Welcome to Tirolerhof. The perfect place for your active holidays – hiking, cycling and relaxing. Directly at Mt. Kronplatz in Gsies Valley.

To the hotel

Specialiteiten uit Zuid-Tirol

Geselecteerde accommodatie in South Tyrol

TOP HOTEL
Lake Spa Hotel SEELEITEN - Kaltern an der Weinstraße in Southern South Tyrol
  • Private beach at Lake Kaltern
  • 3,600 m² wellness & beauty oasis
  • Adults-only Spa & Family Spa
  • Year-round childcare
  • Varied weekly programme
van 199 € per dag
Memoriseren
TOP HOTEL
Hotel Saltauserhof - St. Martin in Passeier in Passeiertal
  • Charming hideaway near Meran
  • Modern luxury & traditional cosiness
  • Gourmet cuisine
  • Wellness & spa
  • Garden & tennis courts
van 90 € per dag
Memoriseren
TOP HOTEL
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort - Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz

South Tyrolean friendliness, modern feel-good ambience, magnificent view of the Dolomites, outdoor sun infinity pool with wow effect and 180° dream panorama.

van 210 € per dag
Memoriseren
TOP HOTEL
Sustainability SVG
AMONTI & LUNARIS Wellnessresort - Steinhaus in Tauferer Ahrntal
  • Exclusive wellness & pool area
  • Panorama Sky Lounge
  • Luxurious rooms & suites
  • Directly at the Klausberg ski lifts
  • Gourmet cuisine
van 203 € per dag
Memoriseren
Service